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2010
Tarta de manzana
Ingredientes: Masa de hojaldre 4 manzanas reineta 3 huevos 1 vaso de leche Azúcar según gusto Azúcar glass para adornar Colocamos la masa de hojaldre en el molde y pinchamos la base con un tenedor. Rellenamos con las manzanas peladas y cortadas en gajos. Horneamos aprox. 15 minutos, según la potencia de nuestro horno. Batimos los huevos y los vamos mezclando con la leche y el azúcar. Vertemos la mezcla sobre la masa y la [...]
6
2010
Crema de lechuga
La crema de lechuga es un primer plato muy económico y muy sabroso. Utilizaremos las hojas externas más verdes de la lechuga que normalmente descartamos por ser más duras. Podemos tomarla tanto fria como caliente y su durabilidad en el frigorífico, bien tapada es de 3 días. Tambien podemos congelarla sin problemas durante 3 meses. Ingredientes: Hojas lechuga verdes Sal al gusto Pimienta 2 patatas cortadas en cachelos 1 cebolla 1 vaso de leche Agua [...]
6
2010
Tarta de tres chocolates
Esta exquisita y sencilla tarta de 3 chocolates nos hará quedar como auténticos reposteros en cualquier evento. En esta receta, hacemos la base con bizcocho, pero tambien tenemos la opción de hacerla con galletas. La elaboración de la base sería mezclar 1 paquete de galletas maría trituradas y mezcladas con 120 gr de mantequilla derretida. Para esta opción, pondríamos esta mezcla en el fondo del molde bien apretada y dejaríamos en el frigorífico durante 15 [...]
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